В 2024 году в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые проверили рыбную продукцию на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного (Евразийского экономического) союза.
Эксперты проконтролировали пробы живого карпа и провели 26 исследований на наличие токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, нитрозаминов, антибиотиков, паразитарную чистоту и микробиологические показатели. При этом отклон
...
Читать дальше »