Ольховские вести

Вебинары

olhovskie_vesti — Mon, 26 Oct 2026 09:11:05 GMT

Уважаемый налогоплательщик!

Межрайонная ИФНС России № 3 по Волгоградской области приглашает Вас принять участие в бесплатном вебинаре на тему:

«Состав расчета по НДФЛ для включения в налоговое уведомление.

Порядок уточнения суммы НДФЛ, указанного в налоговом уведомлении».

Дата проведения: 27 октября 2026 года. Время проведения: 15:00-15:30 (время московское). Спикер: Коновалова Елена Викторовна - отдел оказания государственных услуг. Для участия в вебинаре 27.10.2026 в 15:00 необходимо подключиться к конференции CБИС:

https://meet.sbis.ru/e/271026v

Контактный телефон Инспекции: +7(84457)3-76-90 доб.27-50.

Мифы и факты о диспансеризации и профилактических медицинских осмотрах

olhovskie_vesti — Fri, 23 Oct 2026 09:30:22 GMT

Миф 1. Я здоров, мне не нужна диспансеризация, профилактический медицинский осмотр.

Факт: часто заболевания становятся нам заметными не сразу. На ранних стадиях заболевания Вы можете не подозревать, что с Вами что-то не так. Врач сможет обнаружить даже скрытые признаки болезни и назначит лечение.

Миф 2. Диспансеризация – это долго

Факт: диспансеризация, действительно, требует определенного времени, так как состоит из двух этапов:

Первый визит занимает ориентировочно от 3 до 6 часов (объем обследования меняется в зависимости от возраста).

Второй визит проводится обычно через 1-6 дней (зависит от длительности времени, необходимого для получения результатов исследований) для заключительного осмотра и подведения итогов диспансеризации.

Миф 3. Диспансеризация не помогает и нужна медицинским организациям только «для галочки»

Факт: в 2024 году диспансеризацию и профосмотры прошло почти 75% населения страны: больше 82 млн взрослых, в том числе 42,5 млн трудоспособных граждан, и 27 млн детей (свыше 97% детского населения страны). Было выявлено более 630 тыс. пациентов с онкозаболеваниями, 60% — на ранних стадиях. Помните, что обнаружение болезни на ранних стадиях помогает быстрее ее устранить.

Миф 4. В диспансеризации нет дорогостоящих обследований, поэтому она бесполезна

Факт: на самом деле в рамках диспансеризации предусмотрены разнообразные лабораторные анализы и инструментальные методики, а доступный в настоящее время репродуктивный скрининг особенно пригодится парам, планирующим беременность или желающим сохранить свой репродуктивный потенциал.

Миф 5. По результатам диспансеризации попасть к узкому специалисту невозможно

Факт: действительно, попасть на прием к гематологу или нейрохирургу бывает непросто. Однако это не означает, что Вы останетесь без специализированной медицинской помощи. И на втором этапе представлен широкий спектр узких специалистов для расширенного обследования при наличии необходимости.

Миф 6. Если во время диспансеризации найдут серьезное заболевание, никто не будет его бесплатно лечить

Факт: это не так. Право каждого застрахованного по ОМС на бесплатное получение медицинской помощи в рамках программы государственных гарантий закреплено законодательно.

Миф 7. Молодым диспансеризация не нужна

Факт: тем, кому недавно исполнилось 18, диспансеризация показана не меньше, чем 40-летним. Чем раньше человек начинает мониторить свое здоровье, тем выше шансы сохранить его. Лучше предотвратить первый инфаркт, чем лечить его последствия и пытаться не довести дело до второго. Язвенная болезнь является предтечей рака, так что избежать ее – значит избавиться от серьезных проблем в будущем.

Источник: https://profilaktika.tomsk.ru/naseleniyu/stati/profilaktika-noinfected/dispanserizatsiya/mify-i-fakty-o-dispanserizatsii-i-pmo/.

Врач-эндокринолог: «Результат анализа на холестерин может помочь выявить ряд серьезных заболеваний»

olhovskie_vesti — Fri, 23 Oct 2026 09:06:37 GMT

Анализ на холестерин сдают в рамках обследования на ежегодной
диспансеризации. Холестерин отвечает за формирование и поддержку клеточных
мембран, участвует в производстве андрогенов и эстрогенов, кортизола,
кортикостерона и других гормонов, которые производят надпочечники, участвует
в метаболизме таких витаминов, как A, D, E и K. Как видите, он нужен
организму, но его избыток, так же как и дефицит, небезопасны.
Что покажет врачу анализ на холестерин, рассказывает врач-эндокринолог
поликлинического звена городской клинической больницы им. Фишера Марина
АРСЁНОВА:
— С помощью анализа на холестерин доктор, конечно, не поставит вам диагноз,
но сможет оценить риск развития сердечно-сосудистых патологий, инфаркта и
инсульта. Повышенный уровень холестерина может быть проявлением другого
заболевания, например, гипотиреоза, когда щитовидная железа вырабатывает
меньше гормонов, влияя на метаболизм холестерина. Или быть одним из маркеров
метаболического синдрома, то есть комплекса нарушений, который включает в
себя абдоминальное ожирение, нарушение углеводного обмена вплоть до диабета,
артериальную гипертензию и другие. Наряду с анализом на холестерин, врач
назначает также анализ на триглицериды.
— О чем говорит «плохой» и «хороший» холестерин?
— Оба эти типа холестерина выполняют транспортную функцию, доставляя
липопротеин из печени в клетки. При большом количестве «плохого» холестерина
транспортировка замедляется, что приводит к скоплению липопротеина в клетках
и развитию патологий сердца и сосудов. Поэтому нужно следить за факторами,
провоцирующими его рост, а это – курение, лишний вес, малоподвижный образ
жизни, наследственность, неправильное питание, перенасыщенное углеводами и
трансжирами, эндокринные патологии.
На рост «хорошего» холестерина влияет здоровый образ жизни, регулярные
аэробные нагрузки – бег, ходьба, плавание, качественный сон. А также
рекомендуется увеличить долю продуктов – источников клетчатки, то есть
добавить в пищу бобовые, овощи, цельнозерновые крупы и полезные жиры –
лосось, скумбрию, сардину, авокадо и орехи до 30 гр. в сутки.
— Что же может показать врачу анализ на холестерин, кроме плохих и хороших
показателей?
— На риск развития атеросклероза указывает повышение уровня холестерина, а в
норме он должен быть <5,2 ммоль/л. Однако если у человека есть факторы риска
– сахарный диабет, перенесенные инфаркты, инсульты и другие заболевания, то
целевой уровень холестерина будет ниже.
Также один из показателей нарушения липидного обмена – повышенный уровень
триглецеридов, которых должно быть меньше 1,70 ммоль/л.
Высокие же показатели «плохого» холестерина, то есть больше, чем 2,6 ммоль/л
– это один из признаков развития патологий сердца и сосудов.
На результат влияет подготовка к сдаче анализа, поэтому постарайтесь за
сутки скорректировать свое питание, за 24 часа отказаться от алкоголя, за
1-3 часа не курить, за 10-14 часов не есть и перед посещением процедурного
кабинета расслабиться.
— Что поможет нормализовать уровень холестерина?
— Аэробная физическая активность, здоровый сон, отказ от вредных привычек и
эмоционального перенапряжения, появление в рационе капусты, сельдерея,
помидоров, кабачков, бобовых, рыбы, орехов и, наоборот, исключение майонеза,
сдобы, полуфабрикатов и фастфуда.

Источник:
https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/588077/

Специалисты подтвердили качество волгоградского лука

olhovskie_vesti — Fri, 23 Oct 2026 08:03:05 GMT

Волгоградская область заслуженно носит звание «всероссийского огорода», ежегодно получая более 1 млн т овощей. Одной из главных культур региона является лук. Перед реализацией его качество и безопасность проверяют в Волгоградском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».

Сейчас в регионе еще идет уборка поздних сортов репчатого лука. Волгоградские специалисты ЦОК АПК исследовали пробы от партий общей массой 1,4 тыс. тонн. Эта продукция выращена в хозяйствах Среднеахтубинского, Городищенского, Светлоярского и Быковского районов.

В лаборатории провели 112 исследований – анализировали показатели безопасности – наличие тяжелых металлов, радионуклидов, генетически модифицированных организмов (ГМО), остаточного количества пестицидов, нитратов, а также микробиологические и санитарно-паразитологические показатели в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».

– Лабораторные исследования лука нужны для обеспечения безопасности потребителей (выявление вредных веществ, микроорганизмов, паразитов, наличия ГМО). По результатам испытаний все проверенные образцы репчатого лука, выращенного в этом году волгоградскими сельхозтоваропроизводителями, соответствовали установленным требованиям, – рассказала заместитель заведующего лабораторией Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Екатерина Пономарева.

Лук – полезный овощ и настоящий кладезь витаминов, которые помогут для профилактики простуды в холодное время года. Таже он имеет отличительную особенность от других овощей – защитную реакцию, поэтому при его нарезке приходится плакать. В результате химической реакции образуются летучие серосодержащие соединения, которые вызывают слезы.

Чтобы избежать слез, овощ нужно разрезать пополам и промыть под струей холодной воды, как и нож, а потом – шинковать его. Или положить луковицу на 10 минут в морозилку и охладить нож, чтобы замедлить химические реакции в продукте.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Дмитрий Медведев: «Единая Россия» поддержит проект федерального бюджета в первом чтении

olhovskie_vesti — Thu, 22 Oct 2026 10:42:16 GMT

В нём необходимо предусмотреть финансирование ключевых направлений Народной программы партии

На реализацию нового программного документа «Единой России» в проекте федерального бюджета на ближайшие три года предусмотрено свыше 18 триллионов рублей, в том числе чуть более шести триллионов рублей — на 2027 год, сообщил Председатель партии на совещании с руководством партии и членами Правительства.

«Ключевыми приоритетами остаются укрепление обороноспособности и безопасности страны, поддержка бойцов, членов их семей, обеспечение комплексной реабилитации, помощи в трудоустройстве, предоставлении положенных по закону льгот. Необходимые для этого средства должны быть учтены в бюджете в полном объёме», — подчеркнул Дмитрий Медведев.

По его словам, продолжится работа над масштабной модернизацией социальной инфраструктуры.

«Проект федерального бюджета предусматривает 105 миллиардов рублей на строительство школ, 80 миллиардов — на ремонт общежитий вузов, 65 миллиардов — на ремонт общежитий техникумов и колледжей, 278 миллиардов рублей заложено на модернизацию больниц и поликлиник. Партия должна будет активно заниматься решением и этих задач», — акцентировал он.

Со следующего года стартует новая программа по капитальному ремонту детских садов, напомнил Дмитрий Медведев.

«Мы говорили об этом в ходе подготовки Народной программы. Это результат того, как шло обсуждение на наших отчётных форумах «Есть результат!», в которых принимали участие коллеги из Правительства. В проекте федерального бюджета на строительство детских садов предусмотрено свыше 25 миллиардов рублей, 47 миллиардов — на их ремонт», — рассказал Председатель партии.

Более 180 миллиардов рублей в ближайшие три года заложено на проект «Формирование комфортной городской среды».

«Единая Россия» эту программу начинала, и достаточно давно и успешно ведёт эту работу. В рамках неё происходит благоустройство общественных пространств. Это касается всей территории страны. Также почти 4,5 триллиона рублей предусмотрено на дорожное хозяйство. Свыше 65 миллиардов из них планируется направить на обновление общественного транспорта, включая наземный электрический транспорт», — добавил Дмитрий Медведев.

Одно из важнейших направлений Народной программы — демография и поддержка семей с детьми. В ближайшие три года на это предусмотрено в общей сложности 10 триллионов рублей. Сюда включено единое пособие, индексация маткапитала, семейная налоговая выплата.

На программы улучшения жилищных условий семей с детьми в общей сложности заложено почти два триллиона рублей. Продолжится финансирование программ помощи детям с редкими и сложными заболеваниями, которые идут по линии фонда «Круг добра».Дмитрий Медведев особо подчеркнул, что новая Народная программа включает подробные меры, направленные на достижение технологического лидерства — соответствующая задача поставлена Главой государства. На реализацию этих проектов предусмотрено почти два триллиона рублей.

При подготовке проекта закона ко второму чтению нужно сохранить расходы по приоритетным направлениям Народной программы, поскольку это ключевые вещи, с которыми партия победила на выборах, заявил Дмитрий Медведев.

«В частности, имею в виду социальную поддержку, которую в том числе оказывают социально ориентированные некоммерческие организации, здравоохранение, науку, сельское хозяйство, инфраструктуру. При необходимости прошу проработать с коллегами из Правительства вопросы о дополнительном финансировании, если это потребуется. В центре нашего внимания должны быть меры по поддержке регионов. Проект бюджета предусматривает выполнение решения Президента о переносе сроков погашения бюджетных кредитов. Оно было принято по предложению партии. Перенос выплат позволит регионам ежегодно направлять порядка 100 миллиардов рублей на приоритетные направления Народной программы и национальных проектов. Кроме того, нужно подумать о том, чтобы освободить регионы от уплаты процентов. Они просили об этом неоднократно. Видимо, данная мера в настоящий момент уже назрела. Это позволит обеспечить приток дополнительных средств в их региональные бюджеты», — отметил Председатель «Единой России».

Также важно конкретно определить направления финансирования, над которыми партия будет работать в течение года, включая такие важные моменты, как перераспределение средств или образование дополнительных расходов, заявил Дмитрий Медведев.

«Я просил бы фракцию «Единой России» подготовить и обеспечить принятие соответствующих постановлений Государственной Думы. Напомню, что в ходе исполнения бюджета 2026 года на реализацию Народной программы было дополнительно направлено свыше 180 миллиардов рублей. Вот это как раз то, что удалось дополнительно изыскать», — резюмировал он.

Волгоградская область признана литературным флагманом России

olhovskie_vesti — Thu, 22 Oct 2026 06:40:20 GMT

Подведены итоги Всероссийского конкурса «Самый читающий регион».

Литературным флагманом страны стала Волгоградская область. Как сообщает
«Российская газета», статус и победу эксперты присудили 34-му субъекту РФ за
масштабный сетевой проект «Формула единства», включающий пять тематических
модулей: «Единство народов», «Память поколений», «Культура – наша сила»,
«Семья - основа России» и «Языковое многообразие: русский - язык единства».
Каждый – цикл разноформатных мероприятий, целями которых являются осмысление
общих ценностей, сохранение исторической памяти и укрепление культурного
единства народов РФ.

– Многие проекты в регионах, кстати, стали уже местными литературными
брендами. Сейчас конкурсный сезон вновь сформировал новый узор этого
калейдоскопа, которому очень подходит слоган победившего проекта из
Волгоградской области: «Читай – объединяйся! Вместе мы – Россия», -
рассказал изданию председатель жюри конкурса, Президент Российского книжного
союза Сергей Степашин.

Кроме почетного статуса, Волгоградская область получит диплом, бронзовый
кораблик-книгу, летящий по волнам, комплект книг для библиотек и право
участия на льготных условиях в форумах и выставках, проводимых под эгидой
Российского книжного союза.

В числе лауреатов - Алтайский край с циклом фестивальных мероприятий «Шукшин
и Рождественский: голоса сильной земли», Красноярский край с проектом
«Читающий край: единство в книге» и Рязанская область, чей Есенинский
праздник поэзии стал уже международным событием.

Статус «Территории книги и чтения» у Республики Башкортостан, а спецприз,
учрежденный для прифронтовых регионов, продвигающих литературу в непростое
время, завоевала Белгородская область, которая также вошла в двадцатку
сильнейших субъектов РФ.

Церемония награждения состоится в ноябре в Москве.

Конкурс «Самый читающий регион» проведен Российским книжным союзом при
поддержке Минцифры России.

Фото: Александр Куликов

Источник: https://riac34.ru/news/230143/

Волгоградцам рассказали, как выбирать и хранить тыкву

olhovskie_vesti — Thu, 22 Oct 2026 06:38:18 GMT

Тыква – главный овощ осени. Она богата витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и минералами, а также полезна для зрения. Неслучайно её называют королевой осени. Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, как правильно ее выбирать и хранить, чтобы не потерять полезные свойства.

ПОЛЕЗНЫЙ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОВОЩ

Тыква – близкий родственник арбуза, дыни, огурца, кабачка, цукини и патиссона. Её плод с ботанической точки зрения имеет признаки многосемянной ягоды и называется «тыквина». Он может иметь разные размеры (от миниатюрных до гигантских), формы (круглую, грушевидную, вытянутую, приплюснутую) и цвета (белёсый, зелёный, жёлтый, оранжевый).

- В мире насчитывается более 700 разновидностей тыквы, но не все они идут в пищу, – предупреждают эксперты. – У разных сортов отличается вкус – от пресного или травянистого до насыщенно-сладкого, с ярко выраженным ароматом. Это низкокалорийный продукт: в 100 г овоща содержится всего около 26 ккал, поэтому его используют в диетическом питании и для похудения.

В России распространены три вида тыквы. Крупноплодные сорта с рыхлой и волокнистой мякотью долго хранятся, до следующего лета. Твердокорковые сорта имеют небольшие плоды от 1 до 20 кг, твёрдую корку, бледно-оранжевую окраску и вкусные семечки. Мускатные сорта самые сладкие, у них много мякоти и мало семян, продолговатая форма. Такую тыкву можно есть сырой, добавляя в салат.

КАК ВЫБИРАТЬ И ХРАНИТЬ ТЫКВУ

Сезон сбора урожая – сентябрь и октябрь. Определить спелость тыквы можно твёрдой корке, насыщенной мякоти, твердой и сухой плодоножке, характерному аромату, а при постукивании слышен глухой звук. Для хранения выбирайте недозрелые плоды, они «дойдут» со временем, с плодоножкой, иначе овощ начнет гнить, среднего размера (3–5 кг). Хранению не подлежат поврежденные и крупные экземпляры.

- Мякоть у созревшей тыквы должна быть насыщенно-жёлтого или оранжевого цвета, – говорят специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». – Чем в ней больше бета-каротина, тем ярче цвет. Корка должна быть твёрдой, но не деревянной. При правильном хранении плод может долежать до следующего лета.

В подвале или на лоджии нужно разложить тыкву плодоножкой вверх, чтобы плоды не касались друг друга, и накрыть тканью или газетой. В помещении было темно, прохладно и сухо. Периодически проверяйте овощи и убирайте подпортившиеся, иначе они испортят здоровые плоды. Не покупайте в магазине и на рынке разрезанную тыкву. Обычно так делают, если плод слишком большой, он быстро начнёт портиться.

Если всё же приобрели разрезанную тыкву, очистите корку, удалите семечки, порежьте на дольки, заверните в фольгу и храните в холодильнике. Также их можно сложить порциями в пакеты, плотно завязать и отправить в морозилку. Размораживать тыкву надо не при комнатной температуре, а в холодильнике – чтобы она постепенно оттаивала и не стала водянистой.

Или засушите кусочки в духовке, электросушилке. При этом уменьшится объём исходного продукта. Предварительно удаляют кожицу и семечки, разрезают на тонкие ломтики, бланшируют в кипящей воде, откидывают на сито и помещают в сушилку. Сушеную тыкву перекладывают в закрывающийся контейнер и хранят до года.

КАК ГОТОВИТЬ ОСЕННИЙ ОВОЩ

- Перед готовкой тыкву обязательно нужно помыть, вытереть, разрезать пополам и удалить ложкой семечки, – советуют эксперты. – Нарежьте ее крупными вертикальными полосками и очистите. Если планируете запекать овощ, корку можно оставить – вкус будет более насыщенным, и в ней много полезных веществ.

Из тыквы делают кашу, суп-пюре, сок, рагу, джем, цукаты, оладьи и даже едят в сыром виде, добавляя в салат. После приготовления сока остается жмых, который добавляют для начинки в выпечку, оладьи и запеканки. У тыквы очень полезные семечки, богатые витаминами, минералами, аминокислотами и жирными растительными кислотами. Также из семян также получают масло, которое подходит для заправки салатов и обладает полезными свойствами (в них много омега-3, омега-6, омега-9, антиоксидантов).

Но не всем тыква полезна из-за грубых волокон, раздражающих желудок и кишечник. Не стоит ее есть при гастрите, язве, панкреатите и сахарном диабете. Для взрослого человека в день достаточно 200–300 г овоща, а детям – около 100 г и не чаще 3 раз в неделю. Вареная и запечённая тыква лучше усваивается и меньше нагружает поджелудочную железу.

ИССЛЕДОВАНИЯ В ЛАБОРАТОРИИ

Перед тем как тыква попадает в продажу, ее качество и безопасность проверяют в лабораториях ФГБУ «ЦОК АПК». Так, в текущем 2026 году в Волгоградском филиале проверено 6 проб этого овоща от местных производителей из Быковского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов.

Проведено 48 исследований: согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проверялись такие показатели, как наличие токсичных элементов, радионуклидов, остаточных количеств пестицидов нитратов и нитритов, отсутствие генетически модифицированных организмов (ГМО), а также санитарно-паразитологические показатели. По результатам испытаний все образцы соответствовали нормативам.

Отметим, что в Волгоградской области около 100 лет работает Быковская бахчевая селекционная опытная станция. Местные учёные-селекционеры вывели более 60 новых сортов арбузов, дынь и тыквы, которые сегодня занимают до 60% посевных бахчевых площадей России. В частности, в их копилке – 8 сортов тыквы: «Романтика», «Изобилие», «Крупноплодная 1», «Крокус», «Изящная», «Зорька», «Заславия», «Волжская серая 92», которые обладают засухоустойчивостью, высокой урожайностью, лежкостью и пользуются большой популярностью не только у российских, но и зарубежных бахчеводов.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Почти 400 волгоградских ветеранов СВО прошли оздоровление в Центрах реабилитации СФР с начала года

olhovskie_vesti — Wed, 21 Oct 2026 11:31:09 GMT

Это на 38% больше, чем в предыдущем году за аналогичный период. Всего в структуре Социального фонда 12 Центров реабилитации, один из которых находится в Волгограде. Многие выбирают Центр реабилитации "Волгоград".

Каждый из ребят для восстановления здоровья и лечения может выбрать любой из 12 Центров по своему усмотрению. Для услуги по медицинской реабилитации и санаторно-курортному лечению установлен предельный срок нахождения в Центре реабилитации – не более 21 дня.

Специалисты оказывают демобилизованным участникам СВО комплексную помощь по широкому спектру заболеваний. Это последствия огнестрельных, минно-взрывных травм, повреждения опорно-двигательного аппарата, заболевания сердечно-сосудистой системы, черепно-мозговые травмы. Медицинские программы разрабатываются для каждого пациента индивидуально и включают инновационные методики восстановления. У 90,75% демобилизованных по результатам лечения зафиксировано улучшение здоровья.

Услуги Центров реабилитации носят заявительный характер. Вместе с заявлением для получения реабилитации или санаторно-курортного лечения необходимо предоставить направление из медицинской организации и справку 070/у, а для выплаты компенсации предоставить документы, подтверждающие фактически понесённые расходы на проезд.

«Уже почти два года, с января 2025-го, мы принимаем на реабилитацию ветеранов специальной военной операции. А с начала 2026 года ребятам предоставляется возможность проходить реабилитацию и санаторно-курортное лечение в сопровождении своих близких. Если у ветерана есть медицинские показания или инвалидность I группы, предполагающие необходимость его сопровождения, то Соцфонд обеспечивает проезд, проживание и питание сопровождающих за счёт бюджета», – отметил управляющий Отделением СФР по Волгоградской области Владимир Федоров.

Для упрощения процедуры получения медицинских документов осуществляется оперативное взаимодействие с медицинскими организациями.

Более подробная информация размещена на нашем официальном сайте: https://sfr.gov.ru/grazhdanam/svo/, также вы можете позвонить по номеру телефона единого контакт-центра: 8-800-100-00-01.

Более 10 тысяч тонн волгоградского сафлора проверили специалисты

olhovskie_vesti — Wed, 21 Oct 2026 11:27:38 GMT

В этом году в лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили на исследование 54 пробы сафлора от партий общим объёмом 10,3 тыс. т. Продукция выращена в хозяйствах Суровикинского, Клетского, Ольховского, Камышинского и Палласовского районов.

Специалисты проверили продукцию согласно ГОСТ 12096-76 «Сафлор для переработки. Технические условия» и техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». В лаборатории проверяли цвет, запах, заражённость, сорную и масличную примеси, наличие токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и ГМО.

– В результате исследований в 1 пробе было выявлено несоответствие по запаху и в 1 образце – зараженность вредителями, – говорит главный специалист отдела приёма заявок Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Ясиновская. – Если запах не соответствует норме, это говорит о нарушении условий хранения, самосогревании или развитии плесени и вредителей и грозит серьёзными последствиями для качества и безопасности продукции.

Заражённость сафлора вредителями не допускается. Факторы, способствующие заражению продукции: нарушение агротехнологии, неправильный севооборот, несвоевременная обработка почвы, использование некачественных или заражённых семян, повышенная влажность и несоблюдение условий хранения.

Сафлор — одна из наиболее засухоустойчивых масличных культур, поэтому для Волгоградской области она перспективна. По данным регионального Комитета сельского хозяйства, в этом году он занял около 36 тыс. га. Его уборку местные аграрии уже практически завершили, получив в среднем 7,3 ц/га.

Из сафлора делают масло, близкое по жировому и кислотному составу к подсолнечному. Оно обладает диетическими свойствами из-за большого количества полиненасыщенных жирных кислот и применяется в кулинарии, для производства маргаринов, лаков и красок. После его производства остаётся жмых, который хорош в качестве белковой добавки для корма домашних животных и птиц. Лепестки сафлора содержат природный краситель и используются для приготовления натуральных красок. Также сафлор является хорошим предшественником для зерновых культур, медоносом и обладает высоким экспортным потенциалом.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Продолжается прием заявок на премию «Безграничные возможности» Ваши истории и проекты важны!

olhovskie_vesti — Wed, 21 Oct 2026 11:26:07 GMT

За каждым достижением стоит свой путь, а за проектом – люди, которые однажды
решили что-то изменить. Премия помогает рассказать об этих историях и
поделиться опытом с другими.

Заявку могут подать:

люди с инвалидностью, которые хотят поделиться своим опытом, успехами и
достижениями

авторы проектов и инициатив, которые делают среду комфортнее и создают новые
возможности.

Подать заявку можно до 30 ноября. Как принять участие?

Заходите на сайт премии и нажмите «Подать заявку»

Определитесь с треком: «Представить человека» или «Представить проект»

Авторизуйтесь удобным для вас способом

Выбирайте номинацию, которая вам близка

Расскажите о себе или своем проекте в анкете

Отправляйте форму!

Подробнее о номинациях и условиях участия — на сайте премии
https://безграничные-возможности.рф/
Не упустите возможность стать частью события!