Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили более 1 тыс. тонн льна масличного, выращенного местными хозяйствами.

Исследования проводились на соответствие требованиям ГОСТ 10582-2026 «Семена льна масличного. Технические условия» и технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна».

– На экспертизу поступило 52 образца масличного льна из Еланского, Михайловского, Суровикинского, Новоаннинского и Котовского районов, – рассказала начальник отдела приема заявок филиала Светлана Китова.

Специалисты Волгоградского филиала ЦОК АПК проанализировали его органолептические показатели (вкус, цвет, запах), а также показатели качества и безопасности: влажность, содержание сорной и масличной примеси, зараженность вредителями, наличие токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, ГМО, содержание остаточного количества пестицидов.

Все проверенные партии волгоградского льна соответствовали стандартам.

Лен выращивают в основном ради семян с высоким содержанием масла. В этом году в Волгоградской области им засеяно 46,7 тыс. га. Культура рентабельная и хорошо адаптируется к местным природно-климатическим условиям.Из льна получают масла, богатые Омега-3, и высокобелковые корма для животных (шрот, жмых).

Льняное масло идет для пищевой промышленности и технических целей – на производство олифы, лаков, типографских красок, мыла и др. Также используют солому и стебли (из них делают подстилку для животных), костроплиты (льняные ДВП/ДСП), фанеру, топливные гранулы и брикеты, картон.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»