
В последнее время все чаще встречаются заменители натуральных продуктов. Что такое растительное молоко, полезно ли оно и чем отличается от коровьего? Об этом рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
- 800 лет назад в Багдаде уже использовали напитки из растений – это предшественники современного растительного молока, – поясняют они. – Сегодня такие альтернативные продукты занимают десятую часть молочного рынка России. Лидирует кокосо
...
Читать дальше »