В жизнь современного человека давно вошли биологически активные добавки. Кто-то считает их эффективным средством для бодрости, молодости и здоровья, а другие – дорогостоящим плацебо. Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, что такое БАДы и как их выбирать.

Это капсулы с растительными экстрактами, природными или идентичными соединениями, пробиотическими микроорганизмами, которые принимают вместе с едой или в составе обогащённых продуктов питания. Но это не лекарство. То есть это сконцентрированная, очищенная и помещённая в компактную упаковку еда.

- Лекарственные препараты проходят многолетние клинические испытания, чтобы доказать свою эффективность, а БАДы – нет, но должны выдержать лабораторную экспертизу, подтвердить свою безопасность и соответствие заявленному составу, – поясняют специалисты Волгоградского филиала ЦОК АПК. – Они относятся к категории специализированной пищевой продукции и находятся под строгим контролем. Проходят обязательную процедуру госрегистрации и оценку согласно требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В лабораториях ФГБУ «ЦОК АПК» исследуют сами БАДы и их составляющие. Специалисты проверяют наличие токсичных и вредных веществ (тяжелых металлов, радионуклидов, микотоксинов, остаточного количества пестицидов), санитарно-микробиологические показатели (бактерии группы кишечной палочки, КМАФАнМ, патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесневые грибы), химический состав, физико-химические (массовая доля влаги, золы, примесей) и органолептические (вкус, цвет, запах) показатели.

БАДы используют для восполнения дефицита жизненно важных веществ (микронутриентов, биологически активных соединений и др.) и в контексте профилактики некоторых болезней, но как вспомогательное средство в рамках лечебного питания, а не как замена медикаментозной терапии. Грамотно встроенные в схему лечения они помогают сократить период и течение заболевания, снизить риск осложнений, уменьшить нагрузку на организм от лекарственных препаратов.

Дефицит витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, и других жизненно необходимых нутриентов приводит к сбою в работе организма, а грамотно подобранные добавки помогают поддерживать здоровье. Но самолечение и самостоятельный их подбор – неправильное решение. Только квалифицированный специалист после обследования может определить, чего не хватает организму, и подобрать БАДы. Но даже самые полезные биодобавки проигрывают полноценному и правильному рациону.

- Перед приемом БАДов проконсультируйтесь с врачом, потому что организм может неадекватно отреагировать на их компоненты, – предупреждают эксперты. – И не стоит сочетать добавки с некоторыми медикаментами – это может быть опасно. Если уверены в их необходимости, то покупайте в аптеках, где строгий контроль за качеством и безопасностью, а не в обычных магазинах и интернет-сервисах. И в приложении «Честный знак» можно узнать подробную информацию о товаре.

Выбирайте добавки с четким составом, указанным на упаковке, минимальным количеством вспомогательных компонентов, без искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов, сахара и диоксида титана. Также на упаковке должен быть указан способ применения, дата производства, срок годности, контакты производителя, пометка «не является лекарством» и знаки независимой сертификации (GMP, ISO, NSF, USP). Зайдите на сайт производителя, где должна быть размещены сертификаты производства и необходимая документация. Если их нет, то стоит отказаться от такой продукции. 

Но даже самый качественный и сертифицированный БАД – не панацея от болезней. Они оказывают поддерживающее действие на организм, но не лечебное. И не могут заменить полноценное медикаментозное лечение заболеваний, а перед их использованием обязательно нужна консультация врача.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»