
В переводе с арабского языка «халва» – это сладость. Старейший десерт готовится путем соединения взбитой карамели с измельченными семечками, орехами и семенами кунжута. Кондитерское изделие имеет жирность не менее 25%.
Халва калорийней шоколада и богата питательными элементами. В период поста она может обеспечить организм необходимой энергией. Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, как выбрать эту сладость, и чем она полезна.
...
Читать дальше »