С начала 2026 года в Афганистан и Узбекистан отправлено 970 тонн волгоградского нута. В лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 40 проб на соответствие ТУ 01.1173-002-22466986-2025 «Нут сушеный, чищенный, калиброванный, упакованный. Технические условия», условиям контрактов и требованиям стран-импортеров.

– Специалисты проанализировали органолептические показатели (цвет, запах), влажность, зараженность и загрязненность вредителями, наличие вредной и сорной примеси, ГМО, радионуклидов, токсичных элементов, микотоксинов и содержание остаточного количества пестицидов, – отметила главный специалист отдела приема заявок Татьяна Ясиновская. – Все партии соответствовали нормам и отправлены по назначению.

По данным регионального Комитета сельского хозяйства, в 2025 году волгоградские аграрии засеяли нутом 210,6 тыс. га, собрали 298 тыс. тонн (годом ранее им было занято 168,5 тыс. га, намолочено 223 тыс. т).

Нут – бобовая культура, которая широко применяется во многих национальных кухнях, а мука из него не содержит глютена. Зерно, зеленая масса, солома используется в кормлении сельскохозяйственных животных и считается высокобелковым кормом. Помимо этого, нут обогащает почву полезным азотом, являясь отличным предшественником для многих сельхозкультур.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Сайт: https://agroquality.ru/news/?NAME=970-tonn-volgogradskogo-nuta-dlya-eksporta-v-aziyu-proverili-v-laboratorii-regionalnogo-filiala-tsok