В этом году в аккредитованную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на исследование поступило 3,3 тыс. проб озимых и яровых зерновых культур от партий общей массой 4,9 млн тонн зерна из разных районов области.

– Мы определяли качество и безопасность продукции, – сообщила заведующая испытательной лаборатории Волгоградского филиала ЦОК АПК Оксана Николова. – Было проверено 3,9 млн тонн пшеницы, 933,8 тысяч тонн ячменя, 7,3 тысяч тонн ржи, 5,6 тысяч тонн овса и 24,5 тысяч тонн проса в соответствии с требованиями ГОСТов и технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Специалисты анализировали зерно на наличие остаточного количества пестицидов, микотоксинов, токсичных элементов, радионуклидов, вредной примеси, зараженности и загрязненности, а также проверяли показатели качества (белок, клейковину, влажность, число падения и др.).

По результатам испытаний в 39 пробах зафиксировано превышение допустимого уровня остаточного количества пестицидов. Так, в зерновой продукции нового урожая было обнаружено превышение норм максимально допустимых уровней остаточного содержания действующих веществ пестицидов – пиримифос-метил, металаксил, лямбда-цигалотрин, хлорпирифос, альфа-циперметрин, бифентрин. Большая часть  химпрепаратов на основе данных действующих веществ относится ко второму классу опасности (высоко опасные) для человека и первому классу опасности (чрезвычайно опасные) для пчел. Препараты на основе альфа-циперметрина относится к третьему классу опасности для человека и первому классу опасности для пчел.

Информация о выявлении превышения норм остаточного количества пестицидов в продукции была направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия дальнейших мер реагирования.

Следует отметить, что на сегодняшний день пиримифос-метил, альфа-циперметрин и бифентрин запрещены к обращению не только в странах ЕС, отличающиеся наиболее строгими нормами к содержанию остаточного количества пестицидов, но и в ряде других государств (Иране и Саудовской Аравии). Содержание остаточного количества этих пестицидов в продукции не должно превышать предела обнаружения, установленного аналитической методикой.

Наиболее строгие требования на сегодняшний день предъявляются к хлорпирифосу. Данный пестицид запрещен к обращению в странах ЕС, Турции, Иране, Саудовской Аравии и Китае. В этом году он внесен в перечень особо опасных пестицидов, применение которых ограничивается Стокгольмской конвенцией.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»